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Chinese Medicine

自主學習系列:中醫食療概念 (網上模式)
Self-Directed Learning Series:Introduction to Chinese Medicine Diet (Internet Mode)

課程編號 : 241-880168-11|開課日期 : 11/03/2024

導師

本院導師

時數

14.00 星期

節數

0 講

上課地點

NIL

開課日期

2024年03月11日

學費

HK$ 1,200.00

課程程度

短期

課程查詢

2209 02262603 6565[JavaScript encoded]

報名手續查詢

2209 0290

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學習模式 :遙距學習

本課程並無實時授課,學員主要閱讀文字教材,遙距學習。

學習教材包括 ﹕ 「課程指引 」、 「課程筆記 」、 「課程習作 」及 「修讀時間表 」。

2
導言 :

本科以深入淺出的方式闡述中醫食療的原則與應用,每個單元均有文字及圖片解釋。內容包括:認識中醫的基本概念、食物的性能、食療的類型介紹、掌握日常生活的食療設計方法及食補例子等。

3
課程內容 :

1. 中醫基本概念 (一)
2. 中醫基本概念 (二)
3. 中醫食物營養與食療設計概念
4. 食物的分類與功用
5. 飲食養生的概念
6. 食療與藥饍的介紹
7. 調補中藥的功效與應用
8. 常見疾病的食療
9. 不同年齡的食療

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修讀時期 ﹕

約 12 星期